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Lasagne al forno
für
10 Personen
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Autor
soi
Kategorie
Backwaren
Datum
10.12.21
Variante von
Lasagne Bolognese ( soi )
Verwendung
2
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Gewürze
Muskatnuss, Ital. Kräutermischung
2 cl Olivenöl
1.5 kg Hackfleisch
2.0 Stück Zwiebeln
anbraten
2.25 kg Tomatensauce Napoli
40 g Bouillion
10g -> TL
10 g Pfeffer
10 g -> TL
1.8 Liter Milch
120 g Butter
8.0 EL Mehl
20 g Bouillion
800 g Lasagneplatten
1.0 kg Greyerzer
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