Kokoszwieback für 27 Personen
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Kategorie
Datum
28.03.12
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Einfach, günstig, benötigt Backofen
1.08 kg Kondensmilch
5.4 TL Vanillezucker (8g)
540 g Kokosnuss-Raspel
alles in Schüssel geben und gut verrühren
54 Stück Zwieback
auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Nussmischung darauf streichen nach Belieben: ¼ - ½ Aprikosenhälfte aus der Dose auf jedes Schnittli legen Backen: im vorgeheizten Ofen obere Ofenhälfte 200°C ca. 5 Min. bis sich hellbraune Spitzchen gebildet haben