Knoblauchbrot für 53 Personen
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13.3 Stück Baguette
längs halbieren
1.06 kg Butter
weiche Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden
53 g Petersilie, frische
fein schneiden
53 g Schnittlauch
fein schneiden
26.5 g Pfeffer
würzen
26.5 g Salz
würzen
63.6 Stück Knoblauchzehen
dazupressen, alles mischen, Brothälften bestreichen, bei 220 Grad 5-10 min. backen