Knoblauchbrot für 34 Personen

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8.5 Stück Baguette

längs halbieren

680 g Butter

weiche Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden

34 g Petersilie, frische

fein schneiden

34 g Schnittlauch

fein schneiden

17 g Pfeffer

würzen

17 g Salz

würzen

40.8 Stück Knoblauchzehen

dazupressen, alles mischen, Brothälften bestreichen, bei 220 Grad 5-10 min. backen