Knoblauchbrot für 30 Personen

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7.5 Stück Baguette

längs halbieren

600 g Butter

weiche Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden

30 g Petersilie, frische

fein schneiden

30 g Schnittlauch

fein schneiden

15 g Pfeffer

würzen

15 g Salz

würzen

36 Stück Knoblauchzehen

dazupressen, alles mischen, Brothälften bestreichen, bei 220 Grad 5-10 min. backen