Kartoffelstock Zucchetti für 43 Personen
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Entwurf

Datum
21.06.19
Quelle
https://www.swissmilk.ch/de/rezepte/LM200203_37_a/pilz-ragout-zu-baerlauch-kartoffelstock/
43 Portion Stocki
21.5 Stück Zucchetti
2.15 kg Frische Champignons
Für Pilzragout
4.3 Liter Vollrahm
430 g Bouillion