Kartoffelstock (NICHT Stocki) für 75 Personen
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Entwurf

Datum
20.12.22
Quelle
Tiptopf
Gewürze
Salz, Muskatnuss
22.5 kg Kartoffeln mehligkochend
waschen, schälen, in grosse stücke schneiden, kochen
4.69 Liter Milch
563 g Butter