Mit der Schale etwa 20min kochen, schälen und in scheiben schneiden
3.3
dl
Bouillon (flüssig)
1.0
dl
Essig
5.0
g
Zucker
Bouillon bis Zucker aufkochen und mit Salz und Pfaffer abschmecken. Anschliessend über die geschnittenen Kartoffeln giessen und solange ziehen lassen, bis alles von den Kartoffeln aufgenommen worden ist.
10
g
Pfeffer
2.0
TL
Salz
400
g
Mais
Abtropfen und zu den Kartoffeln geben
40
g
Mayonnaise
400
g
saurer Halbrahm
3
cl
Zitronensaft
Zusammen mit Mayo und saurer Halbrahm verrühren und unter den Salat mengen