Hot Dog für 80 Personen
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Entwurf

80 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
halbieren und mit Kochkelle ein Loch einstechen
2.4 kg Ketchup
1.6 kg Senf
1.6 kg Mayonnaise
160 Stück Wienerli
2.4 kg Röstzwiebeln
2.4 kg Reibkäse
1.6 kg Essiggurken