Hörndlisalat für 15 Personen

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1.5 kg Hörnli

gekocht

450 g Fleischkäse

in Würfel oder Streifen geschnitten

225 g Greyerzer

(milder Greyerzer) in Würfel geschnitten.

105 g Essiggurken

dito

4.5 Stück Eier

Hartgesotten und gewürfelt Alles zusammenmischen und mit Essig-Ölsalatsauce mischen.