Himbeercreme für 75 Personen
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Autor
jonaswyss@gmail.com
Kategorie
Dessert
Datum
18.06.24
Quelle
SoLa Kochbuch
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Quark un Joghurt mische, die angetauten Himbeeren pürieren und unter die QuarkJoghurt-Masse rühren, mit Zucker abschmecken.
4.35 kg Magerquark
3.225 kg Himbeeren (tiefgekühlt)
4.35 kg Nature Joghurt
1.5 kg Meringue