Hamburger für 27 Personen
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Autor
louisakrummenacher@gmail.com
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.06.21
Variante von
Hamburger ( Simu )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegetarier verwendet man ein fleischloses Plätzli.(Gornatur) Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger. Besser als Big Tasty ;-)
3.24 kg Hackfleisch
27 Petty
270 g Tomaten
in Scheiben schneiden
270 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
270 g Gurken
in Scheiben schneiden
270 g Essiggurken
längs schneiden
2.7 Stück Salat
waschen
54 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
405 g Ketchup
405 g Senf