Hamburger für 30 Personen

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60 g Hackfleisch

Hamburger 80g

300 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

60 g Käsescheiben

300 g Gurken

in Scheiben schneiden

900 g Tomaten

60 Stück Hamburger-Brötli

600 g Ketchup

Teils Ketchup + Mayo schon vermischen

3.0 Tube(265g) Mayonnaise

6.0 dl Salatsauce

7.5 g Kopfsalat