Grüner Salat einfach für 10 Personen

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* 2.98 Stück Kopfsalat

Oder anderer Salat wie Eisberg, Nüssli, Eichblatt, Endivien oder was auch immer rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden / reissen.

1.0 dl Olivenöl

1.0 dl Balsamico-Essig

120 g Zwiebel

Klein schneiden und beifügen

1.0 g Streuwürze

nach belieben mit Gewürzen veredeln

30 g Senf

zugeben

3.0 cl Milch

nach eigenem Ermessen zugeben