Grillabend und Mischsalat Dila 2016 für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Silvan Wigert
Kategorie
Hauptgericht
Datum
14.06.21
Variante von
Grillabend und Mischsalat Dila 2016 ( Dominik Pfeiffer )
Gewürze
Salz, Pfeffer, Paprika
Rezept
Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Vinaigrette für den Salat herstellen
400 g Eisbergsalat
waschen und schneiden
500 g Gurken
fein geschnitten
500 g Tomaten
in Stücken
300 g Rüebli
/Mohrrüben/Karotten mit Reibe in Streifen reiben.
1.0 kg Bratwurst (Schwein)
1.0 kg Schweinehals