Grill mit Salatbuffet Nedo für 10 Personen
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Autor

Jubla-Neuendorf

Kategorie

Hauptgericht

Datum

30.06.21

Variante von

Grill m it Salatbuffet ( Jubla-Neuendorf )

Verwendung

Gewürze

Ital. Kräutermischung

570 g Bratwurst (Schwein): 40Stk à 130g
620 g Bratwurst (Kalb): 40Stk à 140g
0.55 Stück Cervelat: 50Stk à 100g
1.0 kg Extrawurst: 30Stk Merguez
220 g Extrawurst: 20Stk à 100g Geflügelbratwurst
500 g Eisbergsalat: Grüner Salat
500 g Rüebli: Rüeblisalat, Sauce: Essig, Öl, Zitronensaft, Hérbes, Salz, Pfeffer
500 g Mais: Salatsauce mit Curry verfeinern
1.0 dl Brunos Best Salatsauce: Salatsauce