Ghackets mit Hörnli und Apfelmus für 10 Personen

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2.5 Stück Zwiebeln

Hacken & mit Öl andünsten

1.0 kg Hackfleisch

Anbraten

100 g Tomatenpuree

dazugeben

25 g Bratensauce

In Wasser auflösen und beigeben (25g mit 2.5dl Wasser) alles 10min. köcheln lassen

240 g Rüebli

raffeln & dazu geben

600 g Hörnli

in warmen Wasser kochen

50 g Butter

den Hörnli beigeben

1.5 kg Apfelmus