Ghackets mit Hörnli und Apfelmus für 10 Personen
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Datum
02.07.22
Gewürze
Pfeffer, Salz
2.5 Stück Zwiebeln
Hacken & mit Öl andünsten
1.0 kg Hackfleisch
Anbraten
100 g Tomatenpuree
dazugeben
25 g Bratensauce
In Wasser auflösen und beigeben (25g mit 2.5dl Wasser) alles 10min. köcheln lassen
240 g Rüebli
raffeln & dazu geben
600 g Hörnli
in warmen Wasser kochen
50 g Butter
den Hörnli beigeben
1.5 kg Apfelmus