Gemüsetempura für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Drucken/PDF

Autor

Janine Truschner

Kategorie

Kleines für zwischendurch

Datum

16.03.24

Quelle

https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/61611-rzpt-gemuese-tempura

Verwendung

1 Menupläne anzeigen

200 g Mehl
200 g Maizena
5 dl Wasser: Mineralwasser!! Am besten Eiskalt
2.0 TL Salz
2.0 Stück Eier: Alles mischen zu einem flüssigen Teig
2.0 kg Gemüse nach Wahl: Peperoni, Spargel, Bloccoli, Rüebli, Kürbis, Zucetti
1.0 Liter Frittieröl