Gemüsedip by Dingo für 19 Personen

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950 g Gurken

950 g Rüebli

380 g Kohlrabi

950 g Cherry-Tomaten

950 g Pepperoni (g)

950 g Crème fraiche

Quark, Jogurt und Zitronensaft cremig rühren. Knoblauch und Schnittlauch dazumischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

380 g Jogurt

1.9 dl Olivenöl

3.8 Stück Knoblauchzehen

38 g Schnittlauch

1.9 dl Zitronensaft

19 g Salz

19 g Pfeffer