Gemüsedip by Dingo für 10 Personen

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500 g Gurken

500 g Rüebli

200 g Kohlrabi

500 g Cherry-Tomaten

500 g Pepperoni (g)

500 g Crème fraiche

Quark, Jogurt und Zitronensaft cremig rühren. Knoblauch und Schnittlauch dazumischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

200 g Jogurt

1.0 dl Olivenöl

2.0 Stück Knoblauchzehen

20 g Schnittlauch

1.0 dl Zitronensaft

10 g Salz

10 g Pfeffer