Gemüse-Chips für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Florence Bühler
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
06.07.19
Quelle
chefkoch.ch
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer, Paprika
Rezept
Das Gemüse putzen und schälen. Mit einem Gemüsehobel in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl mit den Gewürzen in einer Schüssel vermengen. Die Chips hineintunken und auf ein Backpapier legen. Im Ofen bei 140°C, Umluft, ca. 45min backen.
10 Stück Rüebli
400 g Randen
eigentlich Rote Bete 5 Knollen
300 g Randen
eigentlich Rettich 2 Stück
1.2 cl Olivenöl
EL