Früchtequarkdessert für 39 Personen

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780 g Zucker

5.85 dl Zitronensaft

31.2 Stück Bananen (Stk)

1.56 kg Birnen

1.95 kg Mandarinen aus der Dose

2.92 kg Kirschen aus dem Glas

2.14 kg Quark

488 g Zucker

11.7 Stück Vanillezucker (8g)

1.37 Liter Milch

Alles zusammen fügen. Kühl servieren.