Fruchtsalat für 70 Personen

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2.45 Liter Wasser

280 g Zucker

zusammen aufkochen

1.05 dl Zitronensaft

zugeben

1.4 kg Äpfel

1.4 kg Bananen

1.4 kg Trauben

7.0 Stück Melonen

1.4 kg Nektarinen

alles in Stücke schneiden.

2.8 kg Gedörrte Aprikosen

Frische