Fruchtsalat für 23 Personen

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8.05 dl Wasser

92 g Zucker

zusammen aufkochen

3.45 cl Zitronensaft

zugeben

460 g Äpfel

460 g Bananen

345 g Birnen

2.3 Stück Melonen

460 g Nektarinen

alles in Stücke schneiden.

920 g Fruchtsalat

zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.