Fruchtsalat für 18 Personen

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6.3 dl Wasser

72 g Zucker

zusammen aufkochen

2.7 cl Zitronensaft

zugeben

360 g Äpfel

360 g Bananen

270 g Birnen

1.8 Stück Melonen

360 g Nektarinen

alles in Stücke schneiden.

720 g Fruchtsalat

zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.