Fischstäbli mit Reis und Spinat für 30 Personen

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120 Stück Fischstäbli

im öl anbraten, vorischt brennen schnell an!

78 g Bouillion

Wasser in doppelter Menge zum Reis aufkochen und Bouillon auflösen.

2.1 kg Langkornreis

3.0 kg Spinat

rahmspinat

3.0 Tube(265g) Mayonnaise