Fertigteig / Fertigsaue Pizza für 27 Personen
Aktualisieren Abbrechen

2.7 kg Pizzateig
Fertigteig
270 g Zwiebel
fein hacken
6.75 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln verrühren
405 g Tomatenpuree
1.62 kg Tomatensauce Napoli
27 g Salz
Sauce mischen und mit diversen Gewürzen würzen und auf dem Fertigteig verteilen
405 g Schinken
in Streifen schneiden
405 g Salami
in Streifen schneiden
5.4 Stück Ananasscheiben
in Stücke schneiden
5.4 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
945 g Mozzarella
raffeln, daraufstreuen
945 g Reibkäse