Fajitas (JT) für 10 Personen
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14 Stück Tortillas
2.0 Stück Zwiebeln
hacken und anbraten
2.0 Stück Pepperoni
8.0 Stück Rüebli
würfeln und hinzugeben
300 g Mais
dem Gemüse beigeben und kurz weiterköcheln
3.0 Stück Tomaten
würfeln
700 g Eisbergsalat
in Blätter reissen
3 dl Wasser
zum Fleisch geben
2.0 Stück Fajita Mexican Mix
zum Hackfleisch beigeben und 10 Minuten bei gelegentlichen umrühren, köcheln lassen
300 g Reibkäse
auftischen
500 g Hackfleisch
anbraten
2 dl Sauerrahm
auftischen
200 g Ketchup