Eiersandwich für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
11.05.24
Quelle
https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_APFI191014_0208A-60-de
Rezept
Schnittlauch fein schneiden, Eier schälen, grob hacken, beides mit dem Quark mischen, würzen. Weggli aufschneiden, mit dem Senf bestreichen. Eierfüllung darauf verteilen, Wegglideckel aufsetzen, in je ca. 6 Stücke schneiden, mit Zahnstochern fixieren.
100 g Schnittlauch
4.0 Stück Eier (gekocht)
200 g Rahmquark
50 g Senf