Chili con carne für 75 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
27.06.18
Quelle
Tiptopf
7.5 cl Erdnussöl
5.63 kg Hackfleisch
anbraten
1.5 kg Zwiebel
beifügen, dünsten
18.8 EL Mehl
mischen
7.5 kg gehackte Tomaten
375 g Tomatenpuree
1.13 kg rote Bohnen
zugeben
1.88 kg Mais
beifügen Kochzeit 15-20 Min.
3.75 kg Langkornreis
18.8 g Kopfsalat
1.5 Liter Salatsauce