Charoset für 10 Personen

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500 g Äpfel

raspeln

100 g Mandeln (gerieben)

75 g Rosinen

20 g Zucker

1.0 g Zimt

alles mischen

1.0 dl Zitronensaft

zugeben bis ein dicklicher Brei entsteht

2.4 g Tortillas (Fladenbrot)

Stück

0.2 g Peterli