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Burritos / Wraps
für
10 Personen
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Autor
Lagerküche
Kategorie
Hauptgericht
Datum
08.10.21
Variante von
Burritos / Wraps ( Marcus Bosshard )
Varianten
Burritos / Wraps ( Lagerküche )
Gewürze
Salz, Cayenne Pfeffer, Curry mild, Paprika, Chillipulver
1.0 kg geschnetzeltes Rindfleisch
In der Bratpfanne anbraten als Füllung bereitstellen
400 g Tofu
in feine Würfel schneiden und anbraten als Füllung bereitstellen
4.0 dl Sauerrahm
als Füllung bereitstellen
500 g Eisbergsalat
in feine Streifen schneiden als Füllung bereitstellen
500 g Tomaten
in feine Würfel schneiden als Füllung bereitstellen
* 2.22 Stück
Gurken
(Salatgurken) in feine Würfel schneiden als Füllung bereitstellen
500 g Mais
abtropfen, als Füllung bereitstellen
20 Stück Fajita's
300 kg rote Bohnen
500 g Reibkäse
2.0 Stück Zwiebeln
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