Zucker in einer Pfanne bei höchster Stufe erhitzen, bis der Zucker karamellisiert.
1.25
Liter
Sojamilch
Den Zucker mit (10dl) Sojamilch ablöschen und den Vanillezucker beifügen
125
g
Maizena
Maizena mit 2.5dl Sojamilch anrühren und dnann in den Topf. Alles aufkochen lassen und warten bis es sich eindickt. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.