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Blätterteiggebäck
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Autor
salida
Kategorie
Backwaren
Datum
01.04.13
Varianten
Blätterteiggebäck ( Yael G )
Verwendung
1
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Gewürze
Curry scharf, Paprika, Kümel, Salz, Sesam
Ausrüstung
Backtrennpapier, Wallholz, Backblech
500 g Blätterteig
2-3cm dick auswallen, beliebige Formen schneiden oder ausstechen, auf vorbereitetes Blech legen
2.0 Stück Eier
verklopfen, Blätterteigstücken bestreichen, Gewürze oder Reibkäse über Stücke streuen, 8-10min bei 220° backen
50 g Reibkäse
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