Birchermüsli für 10 Personen
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Beschreibung
Dekadente Birchermüesli Variante mit Rahm TODO Mengen für 10 People
Autor
Angelo Birrer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.04.23
Quelle
Familienrezept
Variante von
Birchermüsli mit Brot ( M H )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch
Ausrüstung
Mixer, Bircherraffel
700 g Birchermüesli
(keine Sultaninen)
600 g Äpfel
ca. 150g/Stk; Mit Bircher-Raffel raffeln
6.0 Stück Saisonfrüchte
In Würfel schneiden
700 g Erdbeeren
500 g Nature Joghurt
500 g Früchtejoghurt
Erdbeer
100 g Nüsse gemahlen
darunter mischen
200 g Kirschenkonfi
Beifügen und alles vermischen
50 g Haselnüsse
Als Garnitur
5 dl Vollrahm
Zu Schlagrahm schlagen und darunterziehen