Birchermüesli ohne Bananen für 10 Personen

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600 g Haferflocken

in kalter Milch einweichen

1.0 Liter Milch

200 g Früchtejoghurt

50 g Rosinen

200 g Zucker

60 g Haselnüsse gemahlen

beigeben, gut vermischen

400 g Äpfel

400 g Birnen

250 g Pfirsich

waschen, schälen, klein schneiden

400 g Beeren (gefroren)

darunter mischen

1.0 dl Zitronensaft

verfeinern