Birchermüesli für 75 Personen
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Kategorie
Datum
30.06.14
3 kg Haferflocken
7.5 cl Zitronensaft
1.88 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
563 g Zucker
3.75 kg Äpfel
geraffelt (mit Schale)
1.88 kg Bananen
2.63 kg Trauben
2625 kg Aprikosen
3 kg Nektarinen
1.7Kg Früchte im Ganzen
3.75 kg Nature Joghurt
3.75 kg Brot
1.5 kg Bergkäse
750 g Frischkäse