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Bami-Goreng (Vegi)
für
10 Personen
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Autor
Leo Knecht
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
06.05.22
Variante von
Bami-Goreng (Vegi) ( Sidi )
Varianten
Bami-Goreng (Vegi) ( Leo Knecht )
Rezept
mit Pfeffer, Curry, Salz, Koriander würzen
50 g Bratbutter
erhitzen
100 g Zwiebeln
hacken
2.0 Stück Pepperoni
in Streifen schneiden
200 g Rüebli
in Streifen schneiden
2.0 Stück Knoblauchzehen
hacken
200 g Lauch
fein schneiden
100 g Bohnen
Rüsten
2.0 dl Sojasauce
beigeben
1.3 kg Nudeln
in Salzwasser kochen, dem Gemüse beigeben
1.0 Stück Bouillonwürfel
anrühren und beigeben
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