Aprikosenwähe für 52 Personen
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Rezept
Wähenguss 1 Pack pro Wähe
3.25 kg Fertig Kuchenteig
Pro Backblech 1 Portion Fertigkuchenteig Teig auswallen und Blech damit belegen. Boden mit einer Gabel einstechen.
10.4 kg Aprikosen
1.04 kg Haselnüsse gemahlen
auf den Teigboden streuen
10.4 kg Aprikosen
Schnitze schneiden und auf Teigboden verteilen