Apfelschnitze als Zwischenmahlzeit für 10 Personen

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2.5 kg Äpfel

In Schnitze / Spalten schneiden, Kerngehäuse entfernen, als Pausensnack anbieten Äpfel mit festem Fruchtfleisch verwenden

1.0 Stück Zitronen

Äpfel mit Zitronensaft beträufeln damit diese nicht anlaufen