Apero für 10 Personen

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Entwurf

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1.0 g Käsescheiben

400 g Fleischkäse

verschiedene Käsesorten in Stücke geschnitten

200 g Aufschnitt

100 g Bündnerfleisch

100 g Salami

auf Platte schön anrichten

100 g Oliven

150 g Essiggurken

100 g Pommes Chips

100 g Erdnüsse (gesalzen)

plus Salzstangen

80 g Tomaten (getrocknet)

50 kg Tomaten

aufschneiden

50 g Baumnüsse

zum Dekorieren

20 g Gedörrte Aprikosen

zum Dekorieren

200 g Brot