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AG221-24_04_Ab_Sushirollen
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Autor
Tim Welmers
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
27.03.24
Verwendung
1
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1.0 kg Langkornreis
Nicht Langkornreis, sondern Sushireis
1.2 Liter Wasser
2.5 dl Essig
Reisessig
25 g Zucker
1.0 Prise Salz
25 Stück Reispapierblätter
Eigentlich Nori-Algen-Blätter
2.5 Stück Gurken
Füllung
2.0 Stück Pepperoni
2.0 Stück Rüebli
400 g Räucherlachs
Fakelachs von David
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