AG221-24_04_Ab_Miso_Suppe für 30 Personen
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Datum
27.03.24
6.0 Liter Wasser
540 g Tamarindenpaste
Nicht Tamarindenpaste sondern Misopaste
300 g Beeren (gefroren)
Gojibeeren, nicht gefrorene Beeren kaufen
450 g Shitake Pilze
1.5 kg Tofu
Seidentofu
450 g Sojasprossen
Mungbohnensprossen