Älplermagronen + Schoggibananen für 10 Personen
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Entwurf

1.25 Liter Bouillon (flüssig)
5.0 dl Rahm
1.0 kg Kartoffeln
700 g Älplermagronen
400 g Reibkäse
1.0 kg Apfelmus
5.0 Stück Zwiebeln
300 g Speckwürfeli
10 Stück Bananen (Stk)
200 g Schokolade