Wanderlunch / Sandwich für 10 Personen

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Entwurf

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5.0 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)

pro Person 1/2 Parisienne

150 g Butter

Butter aufs Brot streichen

100 g Schinken

jeder kann sich aufs Brot legen was er gerne möchte

100 g Salami

100 g Fleischkäse

400 g Tomaten

1.0 Stück Salat

200 g Bergkäse

400 g Mozzarella

200 g Essiggurken

150 g Mayonnaise

1.0 dl Salatsauce

150 g Guetzli

150 g Schokolade

10 kg Äpfel

kg=stück

10 Stück Farmerstengel