Riz Casimir (Vegi) für 7 Personen
Aktualisieren Abbrechen

52.5 g Butter
schmelzen
35 g Curry
70 g Mehl
auf kleiner Stufe unter ständigem Rühren dünsten
7.0 g Bouillion
3.5 Liter Wasser
salzen und aufkochen
350 g Langkornreis
auf kleiner Stufe 8-10 Minuten kochen. Danach in im Backofen bei 150°C 8-10 Minuten trocknen, ab und zu mit der Gabel lockern und Butterflöckchen darüber streuen.
700 g Fruchtsalat
erhitzen und zum Gericht servieren