Asiatischer Gurkensalat für 30 Personen
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Datum
28.06.18
Rezept
Man braucht eine Röstiraffel
15 g Gurken
5 Stk. normale Gurken. Diese an der Röstiraffel raffeln. Sobald alle geraffelt sind, diese mit einem Tuch oder auch mit der Hand ausdrücken, damit der Gurkensaft entweicht.
3.0 g Chilischoten
1-2 Thai Kitchen Süsse Chili Sauce (enthält 435g) hinzufügen, unter Gurken mischen. Servieren.