Wellness- Zmorge für 25 Personen

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2.5 kg Brot

625 g Butter

2.5 kg Erdbeeren gefroren

Für Erdbeerquark die Erdbeeren pürieren, mit

2.5 kg Quark

mischen und mit

1.25 Stück Zitronen

Saft und 5 Esslöffeln Honig abschmecken.

1.25 kg Nature Joghurt

Für das zMorgebüffet in eine Schüssel geben, ebenso

25 Stück Bananen (Stk)

1.25 kg Birnen

1.25 kg Äpfel

250 g Nüsse gehackt

250 g Rosinen

1.25 kg Birchermüesli

5.0 Liter Orangensaft