Tomatensauce m. Parmesan für 20 Personen
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Beschreibung
normale Tomatensauce, passend zu Spaghetti
Kategorie
Datum
04.06.13
Gewürze
Pfeffer, Salz, Ital. Kräutermischung
10 EL Öl
400 g Zwiebeln
hacken
4.0 Stück Knoblauchzehen
hacken & mit Zwiebeln dünsten
320 g Tomatenpuree
hinzufügen und mitdünsten
2.0 dl Rotwein
ablöschen
2.0 kg gehackte Tomaten
4.0 Stück Bouillonwürfel
200 g Parmesan