Spaghetti napoli für 50 Personen

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5.0 kg Hörnli

12.5 Stück Zwiebeln

15 Stück Knoblauchzehen

2.5 g Peterli

5.0 g Majoran

5.0 g Basilikum

1.25 kg Tomatenpuree

3.75 kg gehackte Tomaten

1.25 Liter Wasser

625 g Reibkäse

12.5 g Kopfsalat

1.0 Liter Salatsauce